暑い日は… |
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2009/08/08(Sat)
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毎日ほ〜〜〜んとに暑い。今日は３０度を超えました。でも、夕方になると風は一気に涼しくなり、今も窓を開けていると気持ちの良いひんやりした風がはいってきます。
 この朝夕と日中の寒暖の差があるから富良野はおいしいメロンができます。先日、Ｍさんから２玉ごちになりました〜(^O^) Ｒ１１３Ｕという品種で、皮が薄くてとってもあま〜い♪こちらのメロンをカットしてタッパに入れて、仕事から帰ったら体の熱をとるのに食べてます。アイスを食べたりするよりは体にいいかな〜。今日もシャワーを浴びてメロンへ直行っ！！明日もまた暑くなるんだよなぁ…。いつまで続くんだろうなぁ…。  ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？カフェスタッフのがっきぃがかんのファームで撮った空。きもちいーっ！！！  |
体に優しいお野菜の店ＯＰＥＮ！ |
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2009/08/05(Wed)
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今日も３０度近くの富良野…。暑くて毎日ぐったりです(-_-;)
そんな夏だからこそ食べたいお野菜！！！ガーデンで一緒に働いているＮちゃんのご主人が今日、無農薬有機栽培のお野菜販売所をオープンさせました〜(^O^)  場所は北の峰にあるＳｏｔｏＣａｆｅ前。夕方６時から８時までの販売です。  今日はじゃがいも、にんじん、キャベツ、トマトが並べられました。どれもこれも採れたてお野菜！嬉しいのはトマトが冷えていること♪ なので北の峰にお泊りの際は是非トマトをお買い求めあれ！！セブンイレブンで買う冷えたジュースもおいしいけれど、冷えたトマトをお散歩がてら食べる方が良くありません？   オイラも早速トマトを購入〜。完熟トマトでとってもおいし！おいもとにんじんはレンジでチン☆してホットサラダ風にして頂きました。にんじんの味が濃くて甘くておいしかったぁ〜(^O^) 無農薬なのでもちろん皮つきで頂きました。これできっと夏バテ知らず！！ 他にも収穫でき次第、いんげんやピーマン、ほうれん草にかぼちゃなどなどが店頭に並びます。楽しみだな〜♪ ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？ |
夏と秋の味覚 |
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2009/07/29(Wed)
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今日は曇り。時折さらっと雨が降ったお天気で、早くすっきり晴れないかと毎日そればかり…。こんなお天気なので農作物にも影響が出始めているようです。今年は野菜も米も高くなっちゃうのかな…。
  そんな我が家に夏と秋の味覚が一気に届きました〜(^O^) 以前日記にもアップしたことがある豆のピクルスを先日も購入〜。その時に「メロンも持っていきな〜」って言っていただいて有難く頂戴してきたのです。富良野メロンの中でも山部地区で生産されているものだけ「キングルビー」という名前がつくのですが、甘くておいしいのです。それを贅沢に半分に切ってペロリ☆ でもって秋の味覚は落葉きのこ！じめじめした日が続いているせいか、からまつ林ではすでにあちこちににょきにょき…。ガーデン側にも出ているよ〜と聞いたのでぷら〜り散策してみたらオイラ好みのぽっこりきのこをゲットできました！一晩水につけて虫だしをしたらさっと湯がいてめんつゆに漬けます。大根おろしにあえたり、冷奴にのっけたり…。とろんとしているのでおいしいですよ。こちらの人は「落葉といえば味噌汁！」って方も多いですよね。以前オイラもやってみたのですが、香りが強すぎてちょっとダメでした…。入れすぎたのかも！？ 他にもはたんきょやノイチゴの収穫も楽しみ♪早く良い天気になぁれ！！！ ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？ |
トマト祭り始まり〜 |
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2009/06/18(Thu)
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 Mさんからトマトを沢山頂きました〜＼(^O^)／ オイラ、大きな黄色いトマトは初めて！カラーピーマンみたい。早速夕食に黄色いトマトを食べました。やっぱり旬のトマトはおいしいです。 去年も沢山のトマトを頂きました。煮込みにしたり、ソースにしたり、セミドライにしたり、はちみつに漬けたり…。おまけに夏になるとあつぼんはやたらトマトを食べたがるので本当に助かります。Mさん、ありがとう！  ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？ |
オッキーさんちのアスパラ |
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2009/05/08(Fri)
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 今日は嬉しい頂き物〜それはオッキーさんちのアスパラ！！！ハウスものと露地ものをどっさりがっぱり！！！こんなに買ったら一体いくらするの！？ってくらい頂きました(^O^) 本当に本当にご馳走様です！！！オッキーさんちのアスパラは甘くてみずみずしくてとってもおいしいんです。今夜はシンプルに茹でていただきました。茹で方を�爛弌璽僧��瓩砲靴討�らすごくおいしくなるんです♪明日のお花見のお弁当にも持っていこ〜っと☆ 残りのアスパラはゆで卵とサラダにしたり、豚肉やベーコンと炒めたり…おいしいうちに食べなきゃ！ そして今日はやけにアスパラづいていた１日でありまして…。富良野の学田に出た遺跡発掘のお手伝いに出かけていたのですが、お昼休みに駐車場で見つけたアスパラたち↓    国道っぷちに生えてるの。たんぽぽやつくしと一緒に。もともとは畑だったんですね〜。で、株が生き残ってこうやって数本生えてきてました。もう土は固いし、砂利だらけなのに逞しいなぁ〜。  ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？ |
初アスパラ |
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2009/04/15(Wed)
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 Ｍさんから嬉しい頂き物♪今年初の富良野産アスパラ〜(^O^) アスパラって頂くとなんでこんなに嬉しいんだろう♪で、シンプルに茹でてマヨネーズで頂きました。 たっぷりのお湯に多めのお塩、そしてハカマもそのままで１分半！！〜というバーチさん流の茹で方でとってもおいしく茹で上がりましたっ！ 太いのに全然固くなくって甘みもあってすんごくすんごくおいしかったっす。Ｍさん、いつもいつも本当にありがとうございます(^O^) 今日の富良野は朝から雨。明日は雪の予報です。２０度近くまであがったかと思えば雪。体調管理には気をつけないと…。そして夕方、不思議な雲↓。  山からぐんぐんと押し寄せてきて飲み込まれそうな感じ。空がくっきり線引きされていてそれもまた不思議でした。 ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？ |
今年もおいしいメロンが食べれますように |
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2009/04/10(Fri)
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 今日はうっすら曇り、けれどとっても暖かい１日でした。１６度まで気温があがり、服装も一気に春仕様！我が家は朝からてくてくと図書館へ。Ｍさんから１通のメールが届きました。Ｍさんの奥さんの実家は農家さん。それで今時期はお手伝いに行かれるのですが、今日はメロンの苗の植え付けだったようです。 ←先が見えないハウスでの作業…。気が遠くなりそうだ…。 今年も甘くておいしいメロンができますように*'☆.:*:'☆':*: ←最後まで読んでくださってありがとう！ランキングに参加しています。応援クリックお願いしますm(__)m！何位になったかな？ |