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2015/07/24

コルバ林製パン~帯広市

昨日はひっさしぶりに、パン屋さんへ。

20150723外観
コルバ林製パンさん。なんともレトロな店構え。シャレオツパン屋も好きですが、こういうのもやっぱり外せない。給食のパン屋さん、最高!

20150723パン
人気の塩パンもしっかりゲット(左下)。コーヒーロール(左上)と、ミニパンとお総菜パン。塩パンは最近どこでも見かけますが、好きなパンの1つです。コルバさんのパンはしっとりふあふあで、昔ながらのパン屋さんのパンです。こういうパンで作るお総菜パンってやたら美味しいー!でも今、下前歯が1本ないので食べにくいったらありゃしません。

レトロパン屋さんといえば、美瑛のベルビーや小樽の亀十も久しぶりに行きたくなりました。

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2014/11/06

HATCH BAKERY~釧路市

雑誌で見て、ぜひとも行ってみたい釧路のパン屋さんへ!

20141031外観
カフェのようにオシャレなHATCH BAKERY(ハッチベーカリー)さん。

20141031入口
玄関にもパンのディスプレイ。かわいい。

20141031パン
小さな店舗ですが、種類が多くて迷います。お総菜、ハード系、スイーツ系、どれもこれも美味しそう。パンを眺めているのだけれど、パンに見つめられている気分。幸せー。

20141031豚
惣菜系ではお肉のパンをチョイス。生地がさっくさく。軽くて、何個でも食べられちゃいそうです。ゴルゴンゾーラとくるみのパンも、チーズの塩気がクセになりそうです。ハード系ではごぼうサラダを選びましたが、こちらも美味。

20141031ブリオッシュ
特に心躍るコーナーはブリオッシュやデニッシュ。季節のフルーツがたっぷりのったデニッシュは大人買いしてしまいそうです。散々悩んで、チョコバナナブリオッシュを購入。このチョコ、ふあっとしていて口の中ですっ、と融けてしまいます。このパンを買いに、釧路へ行くのは我が家としては大アリです。たのしみだなー。

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2014/11/01

焼きたてパン 茶屋~帯広市

行ったことのないパン屋さんを開拓しよう!と向かったのは

20141024パン茶屋
お茶のふじさんが展開されている焼きたてパン 茶屋さん。お茶屋さんらしく、抹茶やほうじ茶パンの種類が豊富です。

20141018展望台
パンの写真を撮り忘れたので、大樹町の展望台からの眺め…。

お値段もリーズナブルで、十勝の素材にこだわっているパン屋さんです。この日はチーズ枝豆フォカッチャと、抹茶こどもパン、豆のパンをお買い上げ~♪ 豆のパンは甘い豆ではなく、数種類の蒸したお豆がたっぷり入っているヘルシーなパンでした。これはオススメです。他にも地元農家さんが栽培したかぼちゃやじゃがいもを使ったパンなど、季節に応じて色々楽しめそうです。

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2014/09/29

パン香房 こうばしや~帯広市

帯広神社でぷらりとしていたら、ちょうど時間になったので

20140928外観
パン香房 こうばしやさんへ。割と新しいお店で、ずっと行きたかったんです(*^^*)

20140928店内
10時からのオープンで、すぐに行ったのに次から次へとお客さん。食べたいパンがある時には予約も可能だそうです。お店のオーナーさんのワタナベさん、笑顔の素敵な方です。接客の良いお店に行くと、それだけでまた行きたくなります。

20140928パン
右上から時計回りに~
てりやきカルツォーネ、焦がしクリームパン、こうばしぶどう、ハーブフォカッチャ、焦がしカラメルパンプキン、ざっくりスコーン、あずきまめ。お値段もほっとするお求めやすさです。あ、あと無花果と胡桃のカンパーニュも買ったんだっけ。
麦こがしを使ったシリーズ「こうばし」。香りが豊かで私は好きです。ハード系も食べやすい硬さ、そしてスコーン美味!チョコチップもあるといいのにな。

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2014/09/04

ハンガリーのパン

今朝は十勝地方で震度3の地震がありました。ちょうど出勤して事務所にいる時だったのですが、建物が古いせいかミシミシ…。

帰りに「食べてみて」ともらったヴィクトルシェフのパン。ハンガリーのパンは何が違うのは実のところよく分からないのだけれど、
20140904ビクトルのパン
もっちり生地で美味しいです。左のパンはほんのり赤い色でスパイシー。ハンガリー料理の定番・パプリカパウダーでも入っているのかしら?美味しいけれど、自分でも焼けそう(…問題発言??)。

そのほかにもコリンキーやゆでトウモロコシももらっちゃいました。何もあげてないのに、わらしべ長者な気分。

そうそう。秋仕様ヒルズにするためのディスプレイで、「松ぼっくりとくるみとどんぐりが欲しい!」と申し出たところ、もうやってきました。なんでもお祭りのようになるヒルズに辟易することも多いのですが、なんともこういう素早さは嬉しいものです。なんていうのかな、文化祭的なノリ?運動部的なノリ?普段はオッソロシイおじさまもくるみで喜ぶオイラを見て、満面の笑みを返してくれました。晴れたら早速使うぞー!楽しみです。

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2014/05/20

5周年~麦音 帯広市

先日のあつぼんと帯広市内路線覚えましょうDay。稲田近辺を通過するとのことで、立ち寄ってもらいました。

20140520麦音
ますやパンの麦音さん。十勝に来てようやく来れました。この日はちょうど麦音開店5周年祭開催中。イベント期間中だけの特別なパンやお値段設定があって、いつも賑わっている麦音さんがさらに大賑わいでした。

20140520ピザ
石釜で焼くピザが1枚とポテトとドリンクがついて555円!ピザもけっこうな大きさですのでかなりリーズナブル!!!思わず買ってしまいました…(笑)。

20140520スイートポテト
甘いものが食べたかったので、スイートポテトも買っちゃいました。うふふ。

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2014/02/04

麦音で朝ごはん~帯広市

今朝は氷点下15度ほど。でもさほど「冷えた~~!!!」という感じがありませんでした。暦の上では立春だからでしょうか。

20140204朝
写真は今朝の富良野。この後久しぶりに青空が広がり、十勝岳も見えましたよ(*^^*)

さてさて。十勝清水で冬ほたるを楽しみ、帯広で一泊。今回は素泊まりにして、朝ごはんは大好きなますやパンの麦音に行きました。
20140204ますや
朝は7時前から営業してます。イートインコーナーでは地元の方もいらっしゃいます。焼き立てのパンとドリンクでおいしい朝ごはん。ホテルのバイキング形式が苦手な方や、ちょっと気分を変えたい時なんていいですよね。

20140204白スパ
ますや名物「白スパサンド」。初めて食べました。し~~っとりとしたパンにサラスパ。炭水化物大好き人間にはたまりません。サラスパはこってり系ではなく、でもしっかり味がついています。根菜サラダのサンドイッチもおすすめです。

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