ようやく涼しくなった富良野。今朝はど〜んより曇り…と思いきや、雲海でした！朝の９時になってももっくもく雲海。でも十勝岳連邦が薄い雲に覆われていたのが残念…。昨日のプリンス感謝祭の日がこれだったら最高だったのになー。雲海が晴れると今日は気持ちのよい青空。秋の空気に秋の空…だったのに夕方から夏のようなもくもく雲が現われて、１７時前からは雨となりました。明日は晴れるかな？


今年の夏は本当にお野菜を沢山頂くこと＆収穫すること(ロープウェー菜園でね)ができて幸せ♪先日もマイミク・オッキーさんからスペシャルたまねぎとかぼちゃを頂きました〜(^○^)
早速たまねぎを１個分使った牛丼風をお弁当に(画像左)持参。たまねぎが甘くて本当においしい。ほたほたになるまで煮たのに、ベチャッとせず、本当においしーっ！！
かぼちゃは何にしようか〜と考えて、簡単スープカレー(画像中)にしました。Ｍさんちからなすびも頂いていたし、ロープウェー菜園からささげも沢山あったしね。我が家のスープカレーは野菜を揚げません。揚げ野菜はおいしいけれど、余分な油分とカロリーをとりたくないのでコトコト煮るタイプ。お野菜が新鮮でおいしいから十分うまいっ！スープも色んなスパイスがないので、コンソメ・ソース・醤油・カレー粉・チリパウダー・ローリエで味付け。シンプルだから野菜のおいしさが味わえるかな〜と思ってます。かぼちゃはホックホクホコホコで皮まで美味☆でした。
そして最近ハマっているサラダ(画像右)は全てロープウェー菜園で採れた野菜！トマトにきゅうりに青じそ。これをポン酢で頂いてます。きゅうりがもぎたてだと本当に美味しいね！

これからの季節も富良野はおいしい野菜が目白押し！シチューやカレーが食べたくなるね♪

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＊今日のエコ＊
○生ゴミをほとんど出してないこと。

- No title -
マイミクですか・・・(^-^；

そっちでは雨が降ったんですね
同じ富良野でも、そういうことは
ありますね

- No title -
トマトときゅうりのサラダ、シンプルで食べたくなったのでまねっこしました〜
でも、あまりにもシンプルすぎて長男からクレーム出そうだったので蛸のぶつ切りを加えてみました＾＾
ビールが欲しくなります（気温も今日は30度あったので＾＾；）

やっと今日マイ箸使いました、まだ二度目です＾＾；

- こんばんは〜 -
ん？オッキーさんのお知り合いですか？
前にも道銀のあたりでは雨が降ってないのに、郵便局のあたりでは雨…ってのがありましたね〜。

- こんばんは〜 -
おお！蛸入り！！！それもまたうまそ〜！！！！リンダ家は蛸足派？蛸頭派？
職場でも同じバイトのＴくんにこのトマトときゅうり、青じそのサラダを教えてあげたら、「母さんに作ってもらう！」と言ってくれました。嬉しいですねぇ。

マイ箸素敵です！私も未だに忘れるときがあります…反省。みんなでマイ箸を使うって楽しいですねぇ♪

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