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栗・カレー・トマト・キャラメル・カマンベール♪
2007/09/10(Mon)
雨降り富良野。昨日の感謝祭が雨じゃなくて本当に良かったです。しとしと降る雨を見ていると、また秋が深まる…そんな感じがしました。山の木々も少しづつ黄色や赤に染まっていくので、今年は仕事柄、一番キレイなときを見逃さずにすむかも!?

先日、あつぼんの実家から届いたマロングラッセでパンを焼きました。みじん切りにしたものをふんだんに混ぜ込んだこのパン…う ま す ぎ る。甘みといい、フアフア感といい、これは誰にも負けない!!!という傲慢な思いがよぎる…(笑)。あつぼんはもちろん、職場でも大好評で、まだ残っているマロングラッセもそのまま食べずにパンに変身間違いなし。「温めなくてもかなりうまい!」と言ってもらえたので、これからもがんばろー!



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カレーパウダーを入れてこねてみた「変わりカレーパン」。ウインナーを入れてみたのですが、飛び出しチャンピオン…(-_-;) カレーのスパイシーな香りが普通のカレーパンと違ってなかなか良い♪今度は中にふかしたおいもとチーズを入れてみようかな。

20070910211022.jpg何気に好評なのが、トマトパウダーパン。バジルの香りがいい〜〜(*^o^*) こちらもチーズがあいそうな予感。ピザ生地にしてもいいかなぁ??

20070910211005.jpgハーシーのキャラメルシロップとキャラメルチョコチップを入れたキャラメルづくしのパン♪シードミックスも入れたので、食感が良かった!最近、酵母で作るパンにバターを少し入れているせいか、しっとり、そして時間がたってもフアフアなパンが焼ける気がします。

20070910211016.jpg昨晩焼いたばかりのシードミックスとカマンベールのパン。少しチーズがはみ出してしまったのもありましたが、クープがしっかり入ったのでたっぷりチーズがとても美味*'☆.:*:'☆':*:015がカマンベール好きなので、パンに使うチーズもカマンベールが多いかも〜。明日は久々にラベンダーパンを焼く予定です。

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コメント
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早くネットで売れば?(・∀・)
マロングラッセ絶対買うよ。
2007/09/11 11:20  | URL | テレビっ子嬢 #-[ 編集] ▲ top
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娘が「おいしそ〜!お店やってるの?、え〜! 趣味で作ってるの〜!お店で売れば良いのに」「北海道に行ったら015さんの所行く?」って聞いてました。「もちろん行くよ」って言ったらすっごく喜んでいました^^ 娘はパティシエになりたいんですよ〜。
2007/09/11 13:07  | URL | erije #-[ 編集] ▲ top
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見たことないパンがいっぱい!
Kが「まろんぐらっせって何??」と言ってます。
食べたことないみたい。

久しくパン作ってないなぁ・・。
朝食用にベーカリーでは作っているけど、材料入れてスイッチ入れるだけじゃ、手作り気分は味わえない。 
来年まで我慢かな。
2007/09/11 21:56  | URL | roco #-[ 編集] ▲ top
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そういってもらえるのが何より嬉しい〜(*^o^*)マロングラッセはそのまま食べるよかおいしかったぞ!
2007/09/11 22:18  | URL | ◆嬢へ◆ #k9MHGdfk[ 編集] ▲ top
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おぉっと!パティシエになりたい娘さんにそう言っていただけるなんて〜(^O^)

でも全然形とかきれいじゃないんですよ…。クープも適当だし、分割も適当だから大きいのや小さいので全然均等じゃないし…。

でも帰国された際にはもうお会いするのが楽しみでなりません(^O^)
2007/09/11 22:21  | URL | ◆erijeさんへ◆ #k9MHGdfk[ 編集] ▲ top
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Kさんおもしすぎる…(笑)。でも職場でも社員の男の人が「マロングラッセってなぁに?」と…。男の人ってわかんないものなのかなぁ…?

私もまだまだ手首が腱鞘炎でひどいので、こねるのはもっぱらホームベーカリーですよ!
2007/09/11 22:22  | URL | ◆rocoさんへ◆ #k9MHGdfk[ 編集] ▲ top
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